飛騨湧水のふるさとは奥飛騨数河高原
数河高原は、岐阜県吉城郡古川町にあります。
海抜１１００ｍに位置し、数河の名の通り湧き水の多い地と言われてきました。
なかでも飛騨湧水の源泉は江戸時代の大干ばつでも枯れず、古くは病気治療のため使われていたこともあり、
地元では「お助け水」として親しまれています。
飛騨湧水は湧き水です。
奥飛騨に降り積もった雪が長い年月をかけて地下に浸透し、高原の岩間より
再び地上に湧き出したものが飛騨湧水です。良質の天然ミネラルをバランス
よく含み、まろやかな口当たりの鉱泉水（※）です
飛騨湧水のおいしさの秘密
ミネラルウォーターのおいしさは人それぞれ、でも一般的にいわれる硬度だけ
では決まらないのです。硬度を決めるのはカルシウムとマグネシウムの含有量。
ミネラルウォーターの中にはカリウム、ナトリウム、などのミネラル成分
が入ってるわけですから、それらのバランスが味を左右しているのです。
飲んだときの口当たりのまろやかさ、喉ごしのやわらかさは、甘いと感じるほどです。
起し太鼓のふるさと古川町
古川町は高山祭りで知られる飛騨高山市から北へ15キロのところに位置して
います。町内には鯉の泳ぐ瀬戸川と白壁土蔵の町並みがあり、日本三大裸祭り
のひとつ飛騨古川祭りは起し太鼓の勇壮な祭りです。
まつり文化と飛騨の匠の技が息づくネオ・ロマン。やわらかい自然と暖かい人情あふれる町です。
ホームページアドレス：http://www.city.hida.gifu.jp/furukawa_area/topindex/framepage2.htm
飛騨湧水のミネラル成分
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硬度
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カルシウム
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マグネシウム
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ナトリウム
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カリウム
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ph
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約32mg/L
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11mg/L
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0.99mg/L
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2.7mg/L
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0.58mg/L
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7.8
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※含有ミネラルは季節の変化で微妙に異なります。
※硬度は上記の数値で計算した場合のものです。
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